Следвайте ни

Обяд за отличници: Чудна пилешка запеканка РЕЦЕПТА

viber icon

Предлагаме ви една лека и много вкусна рецепта за пилешка запеканка, която на всичкото отгоре няма да ви отнеме часове висене в кухнята! Ще се хареса и на цялото семейство. Опитайте, струва си!

 

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

пиле - 1 бр. /или цели пилешки бутчета - 3 бр./
гъби - 4 бр. големи
магданоз - 1 връзка
яйца - 4 бр.
кисело мляко - 1/2 кофичка
кашкавал - 1 ч.ч. настърган
масло - 1 с.л.
мащерка - няколко стръка
салвия - няколко листа
сол
бял пипер
* мерки и количества
 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ


Сварете пилето или бутчетата в подсолена вода, заедно с подправките /мащерка, салвия, сол, бял пипер/. Почистете го от кожата и костите.

Накъсайте го на парчета. Нарежете гъбите на желаната големина. Задушете ги в маслото до омекване. Овкусете със сол и бял пипер.

Нарежете магданоза на ситно.

Смесете пилешкото месо с гъбите и магданоза. Ако има нужда, добавете сол. Разпределете в подходяща тава, предварително намазана с масло.

Разбийте яйцата и киселото мляко. Смесете с кашкавала и залейте месото. Загрейте фурната на 200 градуса и печете до готовност.

Бързо, лесно, а толкова вкусно. Опитайте, съветват от gotvach.bg.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Кой е най-добрият вариант за страната след изборите?