4232

Няма такъв вкус! Топъл хляб с маслини и домати за обяд РЕЦЕПТА

Вкусът и ароматът му ще останат завинаги в сърцата ви

 

Необходими продукти:

брашно - 400 г
топла вода - 230 мл
суха мая - 1 ч.л
сушени домати - 2 с.л. нарязани
черни сушени - 2 с.л.
кашкавал - 2 с.л. настърган
сол - 1 ч.л.
захар - 1 ч.л.
растително масло - 2 с.л.
жълтъци - за намазване
семена - за поръсване

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Замесете тесто от брашното, водата, солта, захарта и олиото.

Оставете да втасва във фурната на 30 градуса до удвояване на обема, омесва се, и се добавят останалите съставки и отново внимателно се омесва.

Намазнява се формата, в която ще се пече хлябът, и се оставя да втасва пак за половин час, намазва се с жълтък, поръсва се със семена.

През това време фурната се е загряла на 180 градуса.

Печем хлябът с кашкавал за около 40 минути и хлябът е готов.

Домашен хляб с маслини и домати - идеален за апетитни сандвичи със средиземноморски вкус, пише gotvach.bg.

Анкета

За кой отбор ще стискате палци на Евро 2024?