Следвайте ни

Няма наяждане! Сочни мързеливи кюфтенца

viber icon

Необходими продукти:

Кайма (за предпочитане микс телешка и свинска) - 700-750 гр.
лук - 3 глави
чесън - 3 скилидки 
яйца - 2 бр.
майонеза (заквасена сметана или кисело мляко) - 3 с.л.
брашно - 3 с.л.
соев сос, сол, черен пипер, олио

Начин на приготвяне:

Обелваме и нарязваме лука, може да го настържете или дори да го минете през блендер. След това добавете каймата. После прибавяме яйцата и подправките, както и соевият сос. При желание може да сложите и магданоз.

Разбъркваме всичко до получаване на хомогенна смес. Накрая добавяме брашното и майонезата. Разбъркваме добре. Оформяме кюфтенцата и ги пържим в тиган с предварително загрята мазнина. Изчакайте да добият златиста коричка и от двете страни и ги изкарайте.

Добър апетит!

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще се ваксинирате ли срещу COVID-19?