Невероятно бързо и вкусно! Кълцани палачинки с пилешко месo РЕЦЕПТА
- 10:50, 09.10.2024
- 12:49, 09.10.2024
- 3426
- 0
Необходими продукти:
пилешки гърди – 700 г (2 бр.);
брашно - 4-5 супени лъжици;
лук – 1 глава;
черен пипер и сол – на вкус;
заквасена сметана – 3 супени лъжици;
1 яйце;
2 супени лъжици растително масло;
зелени подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте, отцедете и нарежете пилешките гърди на ситно. Лукът се нарязва на ситно, както и избраните пресни подправки. Към месото добавете нарязан лук, яйце, сол и черен пипер.
Подправете с подправки на вкус, разбъркайте добре. Добавете заквасената сметана и отново разбъркайте всичко добре.
Накрая добавете брашното към сместа, но внимавайте да не използвате твърде много, в противен случай палачинките ще бъдат прекалено твърди, пише flagman.bg.
Оформете от сместа палачинки и запържете в растително масло от двете страни до златисто.
Сервирайте с любимата си гарнитура.