Следвайте ни

Невероятна вкусотия: Шарено свинско месце с кисело зеле

viber icon

Необходими продукти:

кисело зеле 1 зелка
свинско месо 800 грама
олио 1 кафена чаша
червен пипер 1 супена лъжица
дафинов лист 4 листа
бахар 6 зърна
черен пипер 10 зърна

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата за свинско с кисело зеле е изборът на продуктите. Най-добре е да изберете шарено свинско месо, т.е. свинско месо, което не е сухо а има малко мазнина. Най-подходящото месо за рецептата за свинско с кисело зеле е осмянката. Измивате месото и го нарязвате на парчета. Киселата зелка трябва да е голяма, за да има достатъчно зеле в ястието. Ако вашите кисели зелки са по-малки ползвайте две кисели зелки за приготвянето на кисело зеле със свинско. Нарежете киселите зелки на ситно.                

В голяма тенджера изсипете нарязаното кисело зеле, нарязаното свинско месо, олиото и всички подправки и разбъркайте добре. Налейте вода докато покрие зелето и сложете тенджерата на котлона. Киселото зеле със свинско трябва да ври, докато зелето омекне добре, за което в необходимо около 2 часа на котлона. Следете водата да не изври, за да не загори ястието. Ако водата изври преди зелето да е омекнало добавете още малко вода.

След като зелето е сварено го изсипете в тава, разбъркайте и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути, докато ястието леко се запече.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (1)

Anatema

Anatema

28.12.2020 | 10:06

NALI BAHTE "HRISTIYANI",TO TOGAVA ZASHTO YADETE SVINYATA SLED KATO E ZABRANENA OT ISUS HRISTOS ,SINAT NA MARIAM-CHGOVEKAT-PROROKAT -EVREINAT????????

Отговори
1 1

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Знаете ли коя е ОСНОВНАТА причина за заболяванията, свързани с тютюнопушенето?