Неустоим обяд: Пълнени картофи с шунка и грюер

Вкусно и ароматно предложение за обяд.

 

Необходики продукти:

4 големи картофа

2 чаени лъжици масло, разтопено

1 чаена лъжица чесън на гранули

½ чаша прясно мляко

½ чаша настърган грюер

½ чаша нарязана шунка

1 супена лъжица магданоз, ситно нарязан

¼ чаена лъжица сол

¼ чаена лъжица черен пипер

 

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 220 градуса. Обелете картофите, нарежете ги на половини по дължина. Увийте ги с фолио за печене и печете в загрята фурна за около 15-20 минути, докато омекнат. Извадете от фурната, изчакайте малко да изстинат и ги издълбайте.

Натрошете вътрешността им с вилица. Смесете я с нарязаната шунка, настъргания грюер, млякото, подправките и разтопеното масло. Накрая отгоре поръсете с още малко грюер. Върнете във фурната и печете до златисто за още 20 до 30 минути, пише az-jenata.bg.