Следвайте ни

Неповторима закуска: Пържени пирожки с мая и сирене РЕЦЕПТА

viber icon

Неповторимо предложение за бърза и лесна закуска, пише gotvach.bg.

 

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • суха мая - 1 пакет
  • олио - 2 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 1 равна ч.л.
  • вода - 200 мл топла
  • брашно - 450 г бяло
  • царевично брашно - 100 г
  • сирене - 150 г натрошено
  • олио - за пържене

 

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В топла вода сипете пакетче суха мая и захар, разбъркайте и оставете да бухне за 10 минути.

С останалите продукти замесете средно меко тесто и покрийте с фолио, оставете на топло да втаса.

Премесете втасалото тесто и разделете на топки с големина на малка ябълка. В купа натрошете сиренето.

Всяко топче с намазнени ръце се оформя на кръг. В средата поставете сирене и долния и горния край се прегъват към средата.

Навива се рулце и така се оформят пирожките, като после леко се търкалят с двете ръце да се удължат и тестото се изтънява да не остане сурово при пържене.

Загрява се олио в тиган, пържим на 4 степен до златисто от всички страни.

Изваждат се върху салфетка да попие мазнината.

Чудесни за закуска по всяко време! Добър апетит!

Пържените пирожки с мая и сирене са готови.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще гласувате ли на извънредните парламентарни избори през юли?