Неделно изкушение: Хлебчета с прясна мая РЕЦЕПТА
- 05:00, 30.05.2021
- 9270
- 0
С тези хлебчета ще си оближете ръцете!
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
- вода - 250 мл (хладка)
- мая - 15 г (прясна)
- захар - 1/2 лъжичка
- сол - 1 лъжичка
- брашно - около 400 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В дълбок съд сипете малко вода, натрошената прясна мая, захар, разбъркайте, добавете 1 лъжица брашно, посолете и постепенно добавяйте още брашно, за да замесите меко тесто (трябва да се лепи по ръцете).
Тестото намажете с олиото от двете страни, покрийте с чиста кърпа и оставете настрани за 15 минути.
След това оформете тестото по дължина, разделете на 4 части и всяка част оформете на топче.
В тавичка с брашно подредете хлебчетата, покрийте с кърпа и оставете за 15 минути.
Печете в загрята на 200 градуса фурна 15 минути.
Готовите хлебчета с прясна мая извадете от фурната, оставете да изстинат и консумирайте, съветват от gotvach.bg.
Коментари
Отговор на коментара написан от Премахни