3906

Неделна закуска: Най-лесните палачинки РЕЦЕПТА

В тази статия ще ви споделим важен съвет и проста рецепта, която ще ви помогнат да приготвите перфектни палачинки, дори ако сте начинаещи в кухнята.

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 200 мл прясно мляко
  • 200 мл вода
  • Брашно – добавя се, докато сместа стане гъста като боза; не се колебайте да регулирате количество брашно според нуждите ви

Начин на приготвяне:

Смесете яйцата, прясното мляко и водата в купа. Добавяйте брашното, докато сместа достигне желаната гъстота, която да напомня текстурата на боза. Поддържайте пропорциите и за по-голямо или по-малко количество смес.

Пригответе тиган и сипете по един черпак от сместа. Разстилете я добре и изчакайте минута или две, преди да обърнете.

Използвайте широка шпатула, която да ви помогне да подхванете палачинката и лесно да я обърнете в тигана.

Не допускайте палачинките да станат твърде кафеникави; те се готвят много бързо, по-скоро насочете усилията си към постигането на златист цвят, пише actualno.com.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Как оценявате възнагражденията от близо 3000 лева, които ще получават общинските съветници в Пловдив?