4232

Неделна закуска: Чудни бъркани яйца РЕЦЕПТА

Както твърди известният британски готвач Джейми Оливър, за кремообразните бъркани яйца не са необходими мляко или сметана. Златно правило. Винаги пържете яйцата бавно и на умерен огън!

 

Необходими продукти:

4 бр. яйца 

масло

 сол

пипер

 

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата в малка купа, след което добавете щипка сол. Поставете парче масло в малък тиган и го оставете да се разтопи на умерен огън. След това добавете яйцата и когато започнат да се сгъстяват, разбърквайте на всеки 5 секунди.

Джейми Оливър вярва, че нямате нужда нито от сметана, нито от мляко. Ако тиганът е много горещ, избутайте пържените яйца по ръба, за да не се препържат и да станат сухи, пише actualno.com.

Британците предпочитат да сервират своите бъркани яйца върху парче препечен хляб.

Анкета

Решихте ли за кого да гласувате на 9 юни?