Следвайте ни

Не сте опитвали такива: Разкошни спагети с пилешко месо и бекон

viber icon

Тези уникално вкусни спагети с пилешко месо, бекон и сметана се приготвят по-бавно, но крайният резултат си струва.

Необходими са ви:

1 пакет спагети (от No: 3 до No: 5 по ваш избор) или лингуини

2 бр. пилешки гърди

2 пресни домата

1 глава чесън

150 г пармезан

100 мл. сметана

100 г бекон

Пресен босилек

Сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

-  В тиган загрейте съвсем малко мазнина и изпечете в него пилешките филета, предварително овкусени със сол и черен пипер, за 6 минути от всяка страна.

-  Извадете филетата и оставете да починат настрани.

-  Запечете бекона в същия тиган, нарязан на кубчета, за няколко минути, докато промени цвета си. Извадете и него настрани.

-  След това в този тиган, добавете ситно нарязаните домати и чесън, като задушете до изваряване на водата от домата.

-  Добавете 100 мл. готварска сметана, 150 г пармезан, сол и черен пипер, при доматите с чесън. Оставете соса да къкри на бавен огън за 10 мин.

-  През това време сварете спагетите в тенджера, спрямо упътването от опаковката, до „ал денте“. Важно е винаги да варите спагети с достъчно вода, 1 с.л. олио и 1 с.л. сол.   След като ги изцедите, запазете чаша 150 мл от водата, в която сте ги варили и добавете към соса, да покъкри още до сгъстяване.

-  Нарежете пилешкото филе на жулиени, добавете спагетите към соса, добавете и пилешкото с бекона и разбъркайте добре. Накъсайте пресен босилек и добавете към ястието, заедно с още 50 г пресен пармезан. Гответе още 1 минута, пише actualno.com.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Какво ще се случи в България след изборите на 11 юли?