Следвайте ни

Най-вкусните соленки с кашкавал и чубрица за ЗАКУСКА

viber icon

Супер вкусни соленки, които може да си хапвате цял ден, а не само на закуска, но със сигурност ще дадат добър старт на деня ви.

Продукти:
200 г брашно с набухвател
¼ супена лъжица сол
½ супена лъжица горчица
½ супена лъжица лют червен пипер
40 г масло
60 г настърган пармезан, кашкавал или чедър
100 мл прясно мляко
Чубрица за поръсване

 Приготвяне:

Загрейте фурната на 220 градуса. Намажете с мазнина тава за печене. Пресейте брашното, пипера и солта. Начупете размекнатото масло. Добавете него и горчицата към сухите съставки. С пръсти омесете сместа така, че да се получат едри трохи. Добавете и настърганото сирене по избор. Прибавете млякото, като разбърквате постоянно. Ще се получи лепкаво тесто. Омесете го с ръце.

 Поставете тестото върху набрашнена повърхност. Разточете го или го разстелете с ръце. С помощта на чаша нарежете тестото на кръгли форми. Подредете ги в тавата. Поръсете с чубрица или я добавете вътре в тестото по време на омесването. Печете до златисто или около 20 минути.

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще гласувате ли на извънредните парламентарни избори през юли?