Най-вкусните сиренки на фурна РЕЦЕПТА

Ако и вие сте гладни, колкото нас - значи сте видели тези разкошни лесни сиренки на фурна. Опитайте тази лесна и много вкусна рецепта за закуска.

Необходими Продукти

брашно - 4 ч.ч.

мая - 1 пакет суха

кисело мляко - 400 г

масло - 2 с.л.

сода за хляб - 1 к. л.

сирене - 200 г

яйца - 2 бр.

олио - 1 с.л. за намазване

захар - 1 щипка

сол - 1 равна ч.л.

 

Начин на приготвяне

1. Пресява се брашното и в средата се оформя кладенче. Сипва се сухата мая, солта, маслото, яйцата без един жълтък отделен за намазване отгоре.

2. В киселото мляко се разбърква содата за хляб и се добавя при останалите продукти. Накрая се прибавя натрошеното сирене.

3. Разбърква се с вилица докато стане на топка и се замесва меко тесто. Ако е нужно се добавя още малко брашно. Оставя се на топло да втаса 30 минути.

4. Разделя се на равни части и с намазнени ръце се оформят еднакви топчета, пише recepti.gotvach.bg.

5. Нареждат се в намазана с олио тава, като между тях се оставя по малко разстояние, защото се надигат.

6. Разбива се жълтъкът с малко олио и се намазват с четка. Печем в загрята фурна 180 градуса до златисто.

7. Поднасяме сиренките топли с чаша мляко.

Добър апетит!