Следвайте ни

Най-вкусният картофен огретен със спанак за вечеря

viber icon

Поглезете се в неделната вечер с тази ужасно вкусна рецепта, която ще ви стане любима.

Необходими Продукти
зелен лук - 1 връзка
сол
прясно мляко - 500 мл
спанак - 300 г
картофи - 1 кг
кашкавал - за поръсване
яйца - 2 бр.
индийско орехче - 1 щипка
олио - 3 с.л.
краве масло - 50 г
брашно - 2 с.л.

Начин на приготвяне

Сварете картофите в солена вода. Оставете да изстинат и нарежете на филийки, след като обелите.

Почистете, накълцайте и задушете зеления лук в мазнина. Добавете към него нарязания спанак. Посолете и разбъркайте.

Сипете маслото в тенджерка и запържете 2 с.л. брашно. Когато придобие златист загар, сипете прясното мляко. Посолете и бъркайте до сгъстяване соса за вкусния огретен, пише gotvach.bg.

Посолете и добавете индийското орехче. Махнете от котлона и добавете разбити яйцата към него. Разбъркайте.

Наредете картофите в тава, после върху тях спанак, пак картофи и пак спанак. Завършете с картофи. Полейте със соса и печете огретена със спанак за 50 мин. на 190 градуса.

Малко преди да е готов, поръсете с кашкавал и върнете картофения огретен със спанак и зелен лук във фурната до запичане.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ако парламентарните избори са сега, за кого бихте гласували?