Следвайте ни

Най-лесните памук кифлички с шоколад РЕЦЕПТА

viber icon

Зарадвайте цялото семейство с тази рецепта за много лесни памук кифлички с шоколад. Можете да ги направите със сирене, сладко, локум и каквото още ви хрумне. Резултатът е гарантиран!

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

ЗА ТЕСТОТО
прясно мляко - 400 мл
захар - 3 с.л.
брашно - 5 с.л.
мая - 1 кубче (42г)
сол - 1 с.л.
олио - 200 мл
брашно - 620 г
жълтъци - 1 брой

ПЛЪНКА
шоколад
конфитюр
сирене
* мерки и количества
 
 
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Затоплете прясното мляко и към него добавете захар, 5 с.л. брашно и мая и оставете за 15 мин.

Към получената смес добавете останалите продукти и замесете меко тесто.

Оставете тесто за кифличките да втаса за около 1 час.

Готовото тесто разделете на 2 части. Всяка една част се разточва. След като сте разточили, ги разделете на 16 части общо.

С ръка натиснете краищата на всяко парче, за да се разшири, и сложете от плънката.

Затворете в двата края и започнете да ги навивате, като леко издърпвате острата част на тестото.

Намажете памук кифлички с жълтък и сложете във предварително загрята фурна на 190 градуса.

Готовите памук кифлички с шоколад може да поръсите с пудра захар.

източник: gotvach.bg

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Подкрепяте ли новите мерки срещу коронавируса у нас?