Най-лесната закуска: Пухкави бързи бухтички без месене

Лесни бухтички без месене за идеална пухкава закуска с любимото ви сладко!

Необходими продукти:

яйца – 3 бр.
кисело мляко – 400 г
сода бикарбонат – 1 ч.л.
брашно – 2 ч.ч.пресято
сол – щипка

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в млякото и чакаме да шупне. През това време разбиваме яйцата със солта и когато е готово млякото, добавяме и него, а накрая брашното.

Сместа трябва да е почти като кексова. В сгорещено олио поне 2 пръста в тигана пускаме с помощта на лъжици малко топче, и то само се върти.

Важно е олиото да не е много вряло, защото ще са готови отвън, но не и отвътре.

Сервирайте лесни бухтички без месене с пудра захар, мед, топинг или по ваш избор.