Любима закуска: Панирани филийки с кисело мляко РЕЦЕПТА

Това е една от най-любимите рецепти. Пържените филийки са класика, но трябва да опитате да ги приготвите с кисело мляко - тогава ще разберете, че цял живот сте ги правили не както трябва!

Необходими Продукти

хляб - 1/2
яйца - 2 бр.
кисело мляко - 4 с.л.
брашно - 4 с.л.
вода - 1 к.ч.
сода - щипка
олио

Начин на приготвяне

1. Хляба се нарязва на филийки и после всяка филия на две половини.

2. Разбиваме яйцата със киселото мляко, към което сме прибавили и щипката сода. Добавяме и водата като разбъркваме постоянно. Най накрая сипваме и брашното.

3. Отново разбъркваме до получаването на гъста каша, пише gotvach.bg.

4. Потапяме всяка филийка и пържим във сгорещено олио.

Насладете се!