1939

Любима закуска: Най-пухкавите и икономични катми

Любима рецепта, която се приготвя за минути и е изключително икономична на продукти.

Продукти:

топла вода 1 л.
брашно - 4 ч. ч.
мая - 50 гр.
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л
масло за мазане на готовите катми


Начин на приготвяне:

В част от водата се разтваря маята, прибавя се захар и сол по 1ч.л. и малко брашно и се оставя да втаса.

Добавя се останалото количество вода и пресятото брашно до получаване на гъстота като боза.

С черпак се гребе от тази смес и се пече на сач или тефлонов тиган без мазнина. Обръщат се от двете страни.

Готовите изпечени катми се подреждат в чиния една върху друга като всяка се намазва обилно с масло.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
1 коментар
ГРАД КОЗЛОДУЙ

ГРАД КОЗЛОДУЙ

09.08.2022 | 05:23

БЛАГОДАРЯ ВИ МАРИЦА БГ

Отговори
5 0

Анкета

За кого ще гласувате на 2 октомври?