3906

Любим е на всички: Най-сочният бюрек за закуска РЕЦЕПТА

Любим е на всички. Който е хапвал бюрек, знае, че е страхотен, а сега вече може да си го направите и сами с тази супер рецепта.

Необходими Продукти


кори за баница - 1 пак (500 г)
олио - 100 мл
масло - 60 г
за плънката
яйца - 2 бр.
сирене - 300 г
кисело мляко - 3 с.л.
сода бикарбонат - 1 щипка


за заливката


яйца - 4 бр.
прясно мляко - 250 мл

Начин на приготвяне


1. Направете плънката, като за целта разбийте яйцата. Добавете натрошеното сирене, киселото мляко и содата. Разбъркайте добре.

2. В намаслена тавичка, сложете една кора. Полейте с малко олио, сложете втора кора и отново олио. Поставете трета кора, отново малко олио и ръснете малко от плънката.

3. Повторете процедурата до изчерпване на количеството. Направете заливка, като разбиете яйцата с прясното мляко.

4. Разрежете баницата на квадрати. Нарежете кравето малко на малки парчета. Сложете парчетата в разрезите, пише gotvach.bg.

5. Излейте заливката отгоре. Печете на 180 градуса до златисто. Извадете и оставете да изстине.

 

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Този сайт е защитен от reCAPTCHA и Google Политика за поверителност и Условия за ползване са приложени.

Публикувай
0 коментара

Анкета

Как оценявате служебния кабинет "Главчев"?