Лесно и вкусно: Чудни бухти по бабина РЕЦЕПТА

Искате перфектната закуска, без да ви се налага да прекарвате часове в кухнята - тези бухтички са точно за вас.

 
Необходими продукти:

250 гр. брашно

1 яйце

400 гр. кисело мляко

50 гр. захар

1/2 ч.л. сода за хляб

1 шипка сол

олио

пудра захар за поръсване (по желание)

 

Начин на приготвяне:

Първо разбийте млякото заедно с яйцето, содата, солта и захарта. Постепенно прибавете брашното, което трябва да е предварително пресято, докато се получи средно гъста каша.

Гребнете от готовата смес с лъжица и сипете в сгорещено олио. Пържете бухтичките на умерена температура, пише actualno.com.

След като са готови, поставете ги върху домакинска хартия за няколко минути, за да се попие излишната мазнина. При желание ги поръсете с пудра захар.