Лесно и бързо: Бабините мекички с кисело мляко РЕЦЕПТА

Днешното ни предложение е за бързи и вкусни мекици, с които ще си оближете пръстите.

Необходими продукти:

• 1/3 кубче мая (14 г)
• 5-6 с.л. кисело мляко
• 300 мл вода
• 500 г брашно
• 1 с.л. сол

Начин на приготвяне:

Маята се поръсва с щипка захар и малко вода и се оставя да шупне.

В купа се смесват киселото мляко, солта и водата и към тях се прибавя шупналата мая.

Замесва се меко тесто. Оставя се да втаса. Оформят се мекици и се пържат в горещо олио.

Това тесто става и за пица, пише struma.bg.