Лесна закуска! Празнична питка звезда РЕЦЕПТА

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • брашно - 1 кг
  • захар - 4 с.л.
  • мая - 1 кубче
  • вода - 3 ч.ч. хладка
  • яйца - 2 бр.
  • масло - 1/2 ч.ч.
  • сол - 1 с.л.
  • сусам
  • маково семе
 
 
 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Маята слагаме с малко хладка вода в купа и размиваме.

Брашното пресяваме и слагаме в дълбок съд.

Правим си кладенче и сипваме захарта, солта, едното разбито яйце, маслото и маята.

Разбъркваме и започваме да добавяме хладката вода.

Омесваме си меко тесто, намазваме с мазнина, покриваме с кърпа и оставяме да втаса на топло.

Втасалото тесто премесваме, разделяме на топки и си оформяме звезда.

Правим си топките на фитили, след това на триъгълници.

Поставяме в тава и оставяме да втаса.

Намазваме с останалото разбито яйце, поръсваме със семена и печем питката в предварително загрята фурна до готовност, пише gotvach.bg.

Поднесете празнична питка звезда на новогодишната трапеза.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
1 коментар
???

???

01.01.2021 | 11:34

Красива е, но не ви ли омръзна да плюскате?

Отговори
0 0

Анкета

Защо се провали първият мандат за съставяне на правителство?