4232

Истински шедьовър за вечеря: Божествена крем супа от тиква РЕЦЕПТА

Тиквата е един от най-обичаните зеленчуци, който не само гали небцето, но и се грижи за цялостното здраве

 

Тя намира място както в традиционната, така и в модерната кухня, и е истинска звезда на трапезата през есента и зимата. Освен че е вкусна, тиквата притежава безброй здравословни ползи, които я правят задължителен елемент от ежедневното меню.

 
Една от най-популярните рецепти с тиква е тиквената супа. Лесна за приготвяне и изключително здравословна, тази супа ще впечатли всички, които я опитат.

 

Необходими съставки:

2 средни тикви
2 глави лук
2 супени лъжици зехтин
2 чаши пилешки бульон
1 чаша вода
1 супена лъжица мед
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка джинджифил

 

 

Начин на приготвяне:

Изпечете тиквите до омекване, изгребете пулпата и я направете на пюре.
Запържете лука в зехтина, добавете тиквеното пюре, бульона, водата, меда и подправките.
Варете на слаб огън около 30 минути, разбърквайки периодично, пише Actualno.com.
Сервирайте супата с печени тиквени семки за завършен вкус.
 
Добър апетит!

Анкета

Ще имаме ли редовно правителство или пак отиваме на предсрочни избори?