Следвайте ни

Идея за вечеря: Най-вкусните ребърца с картофки, които сте опитвали

viber icon

С тази рецепта за най-вкусните ребърца с картофки ще заслужите аплодисментите на цялото си семейство.

Необходими Съставки

свински ребра - 600 г
картофи - 500 г
моркови - 2 бр.
олио - 3 - 4 с. л.
марината
соев сос - 100 мл
червен пипер - 1 к. л.
черен пипер - 2 щипки
кимион - 2 щипки
чесън на прах - 1 к. л.
лимонов сок - 1 с. л.
сол - на вкус
риган
чубрица

Начин на приготвяне

Свинските ребра се нарязват на средно големи парчета. Картофите и морковите се обелват и нарязват на полумесеци.

В купа смесваме соевия сос, черен и червен пипер, кимион, чесън на прах и лимонов сок.

Добавя се риган и разбъркваме добре. Ребрата се намазват с маринатата и оставяме в купата за кратко, да поемат аромата на подправките.

В тава нареждаме ребрата, между тях разпределяме картофи и моркови, поръсват се със сол, черен пипер и чубрица.

Сипва се в тавата останалата марината, долива се малко вода, да стига до половината на ребрата и покриваме с фолио.

Печем свинското в загрята фурна на 200 градуса за 1 час. Фолиото се сваля и печем още 20 минути до готовност и за апетитен загар.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Знаете ли коя е ОСНОВНАТА причина за заболяванията, свързани с тютюнопушенето?