Идеално за това време: Печени мариновани свински гърди

Навън направо си е зима, само за свинско и червено винце. Ето една подходяща вечеря за това време.

Продукти

свински гърди - 1 кг
соев сос - 3 с.л.
горчица - 1 с.л.
мед - 1 с.л.
черен пипер - 1 ч.л.
червен пипер - 1/2 ч.л.
кетчуп - 2 с.л.
сол
лук - 2 глави
олио - 1 с.л.

Приготвяне

Нарязваме свинските гърди на парчета и ги поставяме в купа заедно с нарязания на полумесеци лук.

Прибавяме соевия сос, меда, горчицата, черен и червен пипер, кетчуп и сол и размесваме натърквайки месото много добре. Оставяме да се маринова за 2 часа.

Намазваме дъното на тавата с олиото и редим месото и лука.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.