Следвайте ни

Идеалната семейна вечеря! Спагети с кюфтенца РЕЦЕПТА

viber icon
Ето едно чудесно предложение от сайта delish.com за вечеря. Може да приготвите рецептата когато посрещате гости или просто когато сядате с най-близките си хора на маса, пише actualno.com. 

Необходимите продукти за рецептата са: 

ЗА КЮФТЕТАТА:

 
 1 кг говеждо месо; 
 1/4 ч. трохи от хляб; 
 1/4 c. прясно настърган пармезан; 
 1/4 c. прясно нарязан магданоз; 
 1 голямо яйце, разбито; 
 2 скилидки чесън, смлени; 
 1 ч.л. сол; 
1/2 ч.л. червен пипер; 
 
ЗА СОСА:

1. 2 консерви домати
2. 2 ч.л. доматена паста
3. 1/2 лук, нарязан на ситно
4. 2 ч.л. сушен риган
5. 1 скилидка чесън, смляна
6. сол
7. черен пипер
8. червен пипер
9. 1 1/2 c. пилешки бульон 
10. 1 пакет спагети
11. пармезан, за гарнитура
12. магданоз, за гарнитура

Приготвяне:

Направете кюфтета: в голяма купа смесете смляно телешко месо, хлебни трохи, пармезан,магданоз, яйце, сол и червен пипер. Оформете 16 кюфтета и ги поставете на дъното на тава.

В друга голяма купа смесете натрошени домати, доматено пюре, лук, риган и чесън. Подправете със сол, черен пипер и щипка люспи от червен пипер. Залейте кюфтета със сос. Покрийте тавата с капак и гответе на висока за 1 час. 

Сгответе спагетите спрямо указанията на опаковката. Добавете ги към тавата с кюфтета. Гарнирайте с пармезан и магданоз преди сервиране.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Кой е най-добрият вариант за страната след изборите?