4968

Гевречета с кашкавал, сирене и извара за закуска РЕЦЕПТА

Да хапваш здравословно е лесно, вкусно и полезно!

Необходими продукти:
 
2 яйца
1 ч.л бакпулвер
1/2 ч.л сол
100 г. кашкавал
100 г. сирене
200 г. извара
200 г. пшенично брашно
 
За намазване
 
1 жълтък
1 с.л прясно мляко
  
Начин на приготвяне:
 
Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор.
В голяма купа разбийте яйцата с вилица заедно с бакпулвера и солта.
Настържете кашкавала, а сиренето натрошете на дребно. Добавете ги към разбитите яйца.
Добавете изварата и брашното и разбъркайте с лъжица, след което омесете с ръце меко тесто. (Ако изварата е много зърниста, първо я пасирайте, за да стане гладка).
Оформете 9 гевречета, като първо образувате фитили между дланите си, след което съедините двата им края.
Подредете гевречетата въху тава застлана с хартия за печене.
Разбийте жълтъка с прясното мляко и намажете всяко геврече с помощта на четчица, пише dessertsvalley.com. 
Печете 30 минути в загрятата фурна.

Анкета

Как оценявате новото редовно правителство "Желязков"?