Един по-нестандартен омлет за закуска РЕЦЕПТА

Не пропускайте да опитате кулинарното изкушение, закуска омлет с бекон, салата с бейби спанак, чери домати, краставици и меден дресинг!

Необходими продукти:

3 яйца
50 г бекон
100 г чери домати
1 краставица
100 г бейби спанак
сусам
сол
черен пипер
за дресинга:
1 с.л. мед
1 с.л. горчица
4 с.л. зехтин
сол

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват и се подправят със сол и черен пипер. В тиган се загрява малко мазнина. Когато тиганът загрее, температурата се намалява. Слагат се яйцата и омлетът се запича от едната страна.

През това време на оребрен тиган за кратко се запича нарязаният на ленти бекон. Омлетът се запича и от другата страна и се прехвърля в чиния. Слага се беконът и се прегъва на 2.

Приготвя се салатата, като краставицата и чери доматите се нарязват. Добавя се измитият бейби спанак.

Салатата се полива с дресинг, приготвен от разбитите мед, горчица, зехтин и сол. Салатата се сервира към омлета.