Следвайте ни

Да си замесим козунак на конци

viber icon

Необходими продукти:

200 мл. прясно топло мляко
5 бр. яйца
200 гр. захар +захар за поръсване
200 гр. масло
1-2 прахчета ванилия
1 кубче мая
1 жълтък за намазване

Начин на приготвяне:

Разтворете маята в млякото и оставете да шупне. Разбийте яйцата със захарта. Пресейте брашното и направете кладенче. Изсипете млякото с маята и яйцата със захарта. Разбъркайте с лъжица и започнете да месите. Прибавете ванилията и част от маслото. Замесете меко тесто. Покрийте го с фолио и оставете на топло да удвои обема си.

Втасалото тесто примесете с останалото масло. Разделете го на части според формите за печене, които имате. Сплетете плитки и сложете в затоплените и подмазани форми. Намажете с жълтък, поръсете със захар и оставете отново да втаса. Печете във фурна с умерена температура до златисто.

Коментари (15)

Въпрос!!!

Въпрос!!!

08.04.2020 | 09:09

Къде е брашното???

Отговори
15 5
Брашното

Брашното

10.04.2020 | 08:04

е пресято в съд ,найстина не пише какво количество се слага ,да се замеси меко тесто абе на око.

Отговори
2 1
Любопитка

Любопитка

08.04.2020 | 07:29

Козунак без брашно?

Отговори
17 0
Готвач

Готвач

08.04.2020 | 00:41

Най важно в козунака е хубавото брашно. Но в тази рецепта сигурно козунака е безглутенов.

Отговори
9 7
Въпрос

Въпрос

08.04.2020 | 00:04

Какво е количеството брашно?

Отговори
30 1

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Остана ли ви отпуск за ваканция през лятото?