Следвайте ни

Да си оближеш пръстите! Съвършената паста за 15 минути

viber icon

Не всички рецепти, които галят небцето, изискват да прекараш много часове в кухнята. Италианците, които са любители на простите удоволствия и винаги могат да служат за пример в кухнята, ни предоставят рецепта за спагети, която се приготвя за 15 мин, но вкусът й дълго се помни.

За четири порции ще ви трябват:

340 грама спагети, лингуини или букатини

1 глава праз

2 скилидки чесън

сокът и кората на един лимон

1 чаша настърган пармезан

сол и пипер на око

листа босилек

Приготвяне:

Сварете пастата в дълбок тиган с около четири чаши и половина вода. Още в началото на готвенето добавете чесъна, праза, лимоновата кора, сол, черен пипер и малко от босилека. Варете около 8 минути или докато водата не се изпари изцяло. Добавете лимоновия сок и пармезана и разбъркайте на изключен котлон. Можете да овкусите допълнително с още сол и пипер при нужда. Сервирайте с няколко  листа пресен босилек.

Коментари (2)

Ива

Ива

14.10.2020 | 07:03

Глава праз???

Отговори
4 0
Ива

Ива

14.10.2020 | 07:01

Глава праз???

Отговори
5 1

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Какви трябва да са следващите мерки срещу COVID-19 в Пловдив?