1553

Чудно вкусни: Пържени филийки по бабина РЕЦЕПТА

Пържените филийки често присъстват на българската трапеза за закуска. Правят се лесно и бързо. Не се изискват големи кулинарни умения.

 

Необходими продукти:

  • Хляб – 6 броя тост, или нарязан (хубаво да е стар хляба)
  • 2 яйца
  • 4 с. л пълни – брашно
  • 1 ванилия
  • Щипка сол
  • ½ ч.л – сода за хляб
  • Разрежда се с прясно мляко, ако нямате става и с обикновена вода

Начин на приготвяне:

Разбиват се яйцата и към тях се прибавя брашното. Бърка се, за да не става на бучки.

Слага се солта, содата, млякото или водата. Правите сместа като панировка. Слагате тиган с растително масло на котлона и като загрее слагате всяка филийка хляб потопена в яйчената смес, добре напоена от двете страни.

Пържете до хубаво зачервяване и от двете страни, пише actualno.com. Готовите пържени филийки ги слагате върху домакинска хартия да се отцедят.

Готовите пържени филийки може да ги консумирате със сладко, сирене, течен шоколад, пудра захар и други.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
1 коментар
Тази рецепта

Тази рецепта

02.12.2023 | 11:57

Идва от Франция .

Отговори
2 0

Анкета

Как оценявате възнагражденията от близо 3000 лева, които ще получават общинските съветници в Пловдив?