3906

Чудно вкусна и ароматна: Красива питка за Цветница за здравето на имениците РЕЦЕПТА

Днес е Цветница! Почетете големия християнски празник с вкусна и много красива питка. За всички дами с имена и души на цветя.

 

Необходими Продукти


брашно - 600 - 650 г
яйца - 2 белтъка /жълтъците за намазване/
прясно мляко - 200 мл
кисело мляко - 2 с.л. с връх
мая - 20 г
сол - равни с.л
захар - равни с.л
олио - 6 - 7 с.л.

Начин на приготвяне


1. Омесва се хубаво еластично, средно твърдо тесто, от продуктите. Оставя се за половин час на топло, покрито с найлон. След това тестото се премесва, оформя се на руло и се дели на 2 части.

2. Всяка част се разточва на кора, с дебелина 0.5 см и с форма с диаметър 6 см. се изрязват кръгове. Всяко кръгче се прегъва на две и краищата се събират към средата.

3. Притискат се хубаво в долната част за да не се разтварят. Редят се в тава, застлана с хартия, като се почва от края на тавата. На последния ред в средата се оформя топче, пише gotvach.bg.

4. Така оформена питата се покрива с найлон и се оставя на топло за 20 мин. Тогава питата се намазва с жълтък, прясно мляко и олио и се поставя във фурната, която се включва на 180 градуса.

5. Готова е след 45-50 мин, когато има приятен загар.

Да ви е сладко!

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Този сайт е защитен от reCAPTCHA и Google Политика за поверителност и Условия за ползване са приложени.

Публикувай
0 коментара

Анкета

Решихте ли за кого да гласувате на 9 юни?