Чудни бухтички без втасване с тайна съставка

Първо приготвяте, а после хапвате бързи бухтички без втасване с тайна съставка и с други явни съставки - сладко, сиренце - знаете си.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

брашно - 420 г
сол - ½ ч.л.
кисело мляко - 250 г
сода бикарбонат - 1 ч.л.
яйца - 1
бакпулвер - 1 ч.л.
олио - 200 мл
ванилия - 2 мл есенция

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Добавете солта към брашното и разбъркайте.

2. Добавете сода към киселото мляко и разбъркайте добре, след което добавете яйцето и бакпулвера и пак разбъркайте.

3. Сложете около половината брашно, докато разбърквате. Добавете есенцията - това е тайната съставка.

4. Слагайте по малко брашно, докато месите тестото за бухтичките, докато не се получи меко и нелепкаво.

5. Разточете тестото и го нарежете. Изпържете бухтите в предварително загрято олио, пише gotvach.bg.

Добър апетит!