1939

Чудна закуска: Вкусни палачинки с моркови

Тези пухкави палачинки имат всичко, което обичаме в класическата морковена торта, дори глазура от крема сирене. Те са много подходящи както за десерт, така и за закуска и се приготвят много лесно, пише jenite.bg.

Необходими продукти: 

1 ч. брашно

1/4 ч. кафява захар

2 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. сода за хляб

1 ч.л. канела

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. индийско орехче

1/2 ч. мляко

1/2 ч. заквасена сметана

2 яйца

2 с.л. масло

1 ч.л. ванилия

1/2 ч. настъргани моркови

 1/2 ч. печени орехи

За глазурата:

250 грама крема сирене

1/4 ч. кленов сироп

1/4 ч. пудра захар

2 с.л. сметана

Начин на приготвяне:

В средна купа разбийте крема сиренето, кленовия сироп и пудрата захар. Добавете сметаната и разбийте отново.

В голяма купа комбинирайте брашното, захарта, бакпулвера, содата за хляб, канелата, солта и индийското орехче.

В друга купа разбийте млякото, заквасената сметана, яйцата, разтопеното масло и ванилията. Добавете към сухите съставки и разбъркайте. Добавете морковите и орехите.

Изпържете палачинките в малко мазнина и ги наредете една върху друга. След това полейте с глазурата и готово.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

За кого ще гласувате на 2 октомври?