Чудна закуска: Тутманик с кисело мляко РЕЦЕПТА

Чуден тутманик за закуска по бабина рецепта.

Необходими продукти:

4 яйца (отделете едното за намазване)
1 ч.ч. кисело мляко
200 г сирене
1 к.ч. олио
1 ч.л. сода
брашно за гъсто тесто

Начин на приготвяне:

* Разбийте яйцата и прибавете киселото мляко с разтворената в него сода, мазнината, сиренето и брашното и замесете тесто.
* Изсипете го в намазнена и набрашнена тава и го намажете с останалото яйце.
* Изпечето го в умерена фурна, пише struma.bg.