4232

Чудна закуска: Пухкави мекици по домашна РЕЦЕПТА

Няма нищо по-хубаво от топли и вкусни мекици за закуска
 
Тайната на добрия вкус е в приготвянето на тестото по правилния начин. Рецептата не е никак трудна, а ще имате чудесен резултат. Ето какви продукти са ви необходими.

 

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 5 г мая
  • сол
  • 2 с.л. захар
  • 1 ч.л. оцет
  • 2 ч.ч. брашно
  • олио
  • топинг
  • портокалови кори

 

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да смесите яйцата, брашното, киселото мляко, маята, солта , захарта, оцета, олиото и портокаловите кори. От тях пригответе тесто и го оставете за известно време, докато удвои обема си. След това разделете тестото на топки с еднакъв размер, пише actualno.com.

Всяка топка се оформя с теглене на мекица, която се изпържва от двете страни в горещо олио. 

Сервирайте ги топли със сирене или сладко, поръсени с пудра захар.

Анкета

Решихте ли за кого да гласувате на 9 юни?