1939

Чудна закуска: Палачинки с матча и ядки РЕЦЕПТА

Една чудна рецепта за вкусна и интересна закуска, която ще даде хубав старт на вашия ден.

 

Необходими продукти:

  • 100 г брашно
  • 100 мл прясно мляко или ядково
  • 30 г смлян шамфъстък или орехи
  • ¼ ч.л. бакпулвер
  • 2 яйца
  • около ½ ч.л. матча на прах, зависи от вкуса ви
  • 1-2 с.л. мед – по желание

 

Начин на приготвяне:

В купа отделете жълтъците от белтъците. Към жълтъците прибавете брашното, млякото, ядките, бакпулвера, матчата и меда, ако ще слагате в тестото такъв. Разбъркайте всичко добре. Отделно разбийте белтъците на твърд сняг и след това малко по малко ги добавете към останалите съставки. Бъркайте внимателно с шпатула.

В добре загрят тиган с незалепващо покритие разтопете малко масло. С помощта на лъжица направете малки купчинки от тестото. Печете палачинките от двете страни до златистокафяво. Сервирайте с мед, плодове, сладолед или както ги обичате, пише az-jenata.bg.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Ще успее ли новият парламент да излъчи правителство?