1939

Чудна закуска: Най-лесните американски палачинки

Американски палачинки са много по-плътни и сочни и честно се сервират като висока апетитна кула от палачинки. Те са много по-лесни за приготвяне от стандартните и подходящи за закуска, пише supichka.com.

 

Необходими съставки:

яйца
3 броя
 
брашно
1 чаена чаша
 
бакпулвер
1 чаена лъжица
 
прясно мляко
1/2 чаена чаша
 
банан
1 брой
 
краве масло
1 чаена лъжица
 
сол
1/2 кафена лъжица
 

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата за американски палачинки е изборът и подготовката на продуктите. Яйцата трябва да са на стайна температура, а брашното трябва да пресеете заедно с бакпулвера. Отделяте жълтъците от белтъците на яйцата и ги разбивате отделно.


Към разбитите жълтъци добавяте малко по малко брашното с бакпулвера, както и млякото до получаване на еднородна смес. Белтъците старателно разбивате със солта.


Месвате двете смеси, след което добавяте и намачкания с вилица или преса банан. Загрявате тиган, намазвате с малка част о маслото, след което изсипвате част от сместа за палачинки (с помощта на черпак например) и ги изпичате равномерно от двете страни до получаване на апетитен златист загар.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Каква коалиция има най-голям шанс да спечели изборите на 2 октомври?