3906

Чудна закуска: Меки и вкусни бухти РЕЦЕПТА

Днес ще ви представим рецепта за едни специални бухти - меки, пухкави и супер вкусни. С това предложение ще промените очакванията си за традиционните бухти.
 

Необходими продукти:

  • Яйца - 2 бр.
  • Кисело мляко - 200 г
  • Сол - 1/3 ч.л.
  • Захар - 1 ч.л.
  • Сода за хляб - 1 равна ч.л.
  • Брашно - 600 г
  • Олио - за пържене
  • Пудра захар - по желание

 

Начин на приготвяне:

В купа се разбиват яйца със захар и сол. Разбърква се сода за хляб в кисело мляко, за да шупне, и се сипва в яйцата.Добавя се брашно и се замесва средно меко тесто. Покрива се с кърпа и се оставя да почи ва за 15-20 минути.

Върху набрашнена повърхност се разточва кора с дебелина около 6-8 мм. С нож се нарязва кората на квадрати или ромбоиди, пише actualno.com.

Пържим бухтите на умерен огън от двете страни до златист цвят. Поднасяме топли със сирене, конфитюр или мед.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Този сайт е защитен от reCAPTCHA и Google Политика за поверителност и Условия за ползване са приложени.

Публикувай
0 коментара

Анкета

Как оценявате служебния кабинет "Главчев"?