Чудна вечеря: Птиче гнездо от кайма РЕЦЕПТА
- 16:52, 10.08.2020
- 11 932
- 0
Необходими продукти:
2 кг кайма
6 яйца
200 гр. кашкавал
Подправки за каймата:
чубрица
черен пипер
червен пипер
1 яйце
галета
лют червен пипер - по желание
сол - 20 г
Начин на приготвяне:
Овкусете каймата с всички изброени подправки, хубаво я омесете и оставете поне за няколко часа да престои в хладилник, пише kulinari.bg. Вземете тавичка и съвсем леко я намажете с олио или сложете хартия за печене.
Оформете средно големи топки от каймата, намажете с олио дъното на стъклено шише от кола и притиснете всяко топче кайма.
Може и с пръсти да оформите мястото за яйцето, чукнете по едно яйце и ги сложете да се пекат на умерена фурна.
Като се запекат извадете и поръсете с настърган кашкавал, върнете в печката до разтапяне на кашкавала.
Водещи новини
Коментари
Отговор на коментара написан от Премахни