Следвайте ни

Чудна следобедна закуска: Солени мъфини с киноа, яйца и спанак

viber icon

Жестоки здравословни солени мъфини, който може да похапвате топли или студени, за сутрешна или следобедна закуска, а ако ги направите за колегите в офиса или за децата в градината, ще оберете всички овации.

Рецепта:
  1/2 ч.ч. (100 гр) киноа 
  1 ч.ч. (50 гр) спанак, ситно нарязан  
  5 яйца  
  1/3 ч.ч. (40 гр) сирене, натрошено  
  1/3 ч.ч. (40 гр) кашкавал, настърган  
  1/2 ч.л. сол  
  1/4 ч.л. черен пипер (по желание)  

Начин на приготвяне:

1 Сварете киноата според указанията на опаковката, след което отцедете, ако е необходимо и оставете да се охлади.

2 В купа разбийте яйцата. Добавете киноата, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, ситно нарязания спанак, солта и черния пипер. Разбъркайте добре.

3 От цялата смес на мен ми се получиха 10 броя солени мъфини с киноа. За изпичането им използвам силиконова форма за печене. Напълнете 1/2 от всяка формичка.

4 Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути или докато солените мъфини с киноа придобият приятна златиста коричка, пише mytasteforliving.com.

   
 

Още от категорията

Виж всички

Коментари (1)

Мандраджията

Мандраджията

01.04.2021 | 16:45

БСП ще победят с 99.8 %.

Отговори
1 1

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Кой е най-добрият вариант за страната след изборите?