Следвайте ни

Бърза рецепта за класически кекс

viber icon

 

Неделя следобед е подходящо време за приготвяне на вкусен сладкиш към кафето. А какво по-добро и лесно от кекс, за който не са необходими никакви специални съставки и може да се изпълни във всеки един момент. Лесният кекс е наистина много лесен, изпича се бързо и може да се приготви дори и от тези, които никога преди това не са правили кекс или сладкиш.

Необходими съставки:
Яйца - 4 броя
кисело мляко - 200 грама
брашно - 2 чаени чаши
захар - 1 чаена чаша
олио - 1/2 чаена чаша
ванилии - 1 брой
какао - 1 супена лъжица
сода за хляб - 1 чаена лъжица
бакпулвер - 2 чаени лъжици
пудра захар - 2 супени лъжици
Рецептата:
-          Първата стъпка е подготовката на течната смес. Разбивате много добре захарта с яйцата с миксер или тел за разбиване, след това добавяте киселото мляко, в което сте разбъркали содата и отново разбърквате. Добавяте олиото и ванилията и отново разбърквате.

-          Пресявате брашното заедно с бакпулвера и малко по малко, при непрекъснато разбиване го добавяте към течната смес и разбивате до получаване на гладна смес. Намазвате формата за кекс с олио и изсипвате сместа, като оставате 1 кафена чаша от нея, в която добавяте какаото, за да я оцветите. Изсипете какаовата смес равномерно върху ваниловата.

-          Печете кекса в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути, като проверявате дали е изпечен като го бучнете с клечка за зъби - ако излезе суха лесният кекс е готов. След като изстине поръсвате кекса с пудра захар.

Да ви е сладко!

Източник и снимка: supichka.bg

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ако Община Пловдив разполага с 50 млн. лева за строителство догодина, с какво да започне?