Бързо, вкусно и лесно: Фритата с броколи и шунка

Тази рецепта за фритата с броколи и шунка е идеална за работната седмица, когато нямаме много време за готвене, а същевременно съдържа здравословни продукти и се грижи дупето ни да остане малко.

Необходими продукти
2 с.л. галета

400 г броколи, разделени на цветчета

1 червена чушка

75 г шунка, нарязана

1 ч.ч. кашкавал, настъргано

4 яйца

1 ч.ч. мляко

1 ч.л. горчица

Начин на приготвянe
Намажете тава с масло и поръсете с галета. Разпределете броколите, чушките, шунката и поръсете с кашкавал. Смесете яйцата, млякото и горчицата. Подправете на вкус и залейте върху броколите. Запечете за 30-40 мин. в загрята на 180 градуса фурна до златисто.