Следвайте ни

Бързи и лесни мекици с кисело мляко РЕЦЕПТА

viber icon

С тези домашни мекици с тесто от кисело мляко и сода със сирене ще задоволите и най-изгладнелите в съботната сутрин.

ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ:

250 г брашно
200 г кисело мляко
1/2 ч.л. сода
1/2 с.л. захар
1/4 с.л. сол
100 мл. олио
 
РЕЦЕПТА:

Брашното (250 г) се пресява и в него се прави кладенче. В кладенчето се изсипват киселото мляко (200 г), в което предварително е разтворена содата (1/2 ч.л.). Добавят се също захарта (1/2 с.л.) и солта (1/4 с.л.), и от продуктите се омесва гладко тесто.

Оставя се да отпочине за 15-20 минути, след което се разточва и се нарязва на правоъгълници. Те се пържат от двете страни до готовност в силно сгорещено олио (100 мл.).

Мекиците са традиционна българска закуска, която се съчетава с най-различни домашни сладка или сирене, пише 1001recepti.com.

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ:

30 минути

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Кой е най-сериозният замърсител на въздуха в Пловдив?