Бърза закуска: Лесни мекици без месене РЕЦЕПТА
- 05:04, 09.04.2024
- 09:59, 09.04.2024
- 25 194
- 0
Днес ви споделяме една прекрасна рецепта за бързи и лесни мекици, които не изискват месене
Стават за броени минути и са супер вкусни.
Необходими продукти:
брашно – 400 гр.
захар – 1 с. л.
сол – 1 равна ч. л.
мая
пудра захар
олио
топла вода
Начин на приготвяне:
В подходяща по размери купа насипвате брашното, солта, захарта и размитата мая. Добавяте 200 мл топла вода, разбърквате всичко до еднородна гъста смес. Покривате купата с фолио и я слагате в хладилника за 5 часа.
След този интервал изваждате купата. Включвате котлон на максимум, слагате тиган или плитка тенджера върху него, наливате олио и изчаквате да се загрее силно, пише actualno.com.
Намазнявате голяма лъжица или черпак, гребвате от гъстата смес и я пускате в горещото олио, като я разстилате - в процеса на пържене тя ще бухне.
Пържите равномерно до класическия златист загар от двете й страни. За следващите мекици повтаряте процедурата.
(54).webp)
