2374

Бърза закуска: Голяма палачинка на фурна РЕЦЕПТА

Рецептата за класически палачинки безспорно е най-често приготвяната и използвана за закуска.

Необходими съставки:

яйца
4 броя
прясно мляко
1 чаена чаша
 
брашно
1 чаена чаша
 
олио
3 супени лъжици
 
захар
1 чаена лъжица
 
сол
1/4 чаена лъжица
 
ванилия
1 брой
 

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата за голяма палачинка на фурна е подготовката на сместа за палачинката. Най-лесно е да изсипете всички съставки в купа и да ги разбиете с блендер, тогава смета е готова за секунди. Ако нямате блендер под ръка, то разбийте яйцата със захарта с помощта на тел за разбиване, вилица или миксер, добавете прясното мляко и олиото, след което добавете солта и ванилията. Малко по малко добавете и брашното за получаване на еднородна смес.

В голяма тава, най-добре тавата на фурната, поставете голямо парче хартия за печене. Имайте предвид, че сместа за палачинката е много рядка и ако хартията за печене не е достатъчна, то сместа ще се изсипе. Печете палачинката в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. По време на печене палачинката се надува на балончета, което е съвсем нормално. Печете докато палачинката придобие апетитен златист цвят.


Готовата палачинка на фурна намазвате с мармалад, шоколад или пък със сирене или шунка, още докато е топла. Сладката палачинка може да поръсите с пудра захар преди сервиране, пише supichka.com.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Ще успее ли новият парламент да излъчи правителство?