Баница със спанак за закуска РЕЦЕПТА
- 05:05, 04.12.2024
- 05:40, 04.12.2024
- 4235
- 0
Баницата със спанак съчетава два любими вкуса – този на солената баница и този на спанака!
Необходими съставки:
точени кори 400 грама
спанак 1 кг
кисело мляко 400 грама
сирене 1 чаена чаша
яйца 4 броя
краве масло 20 грама
хлебна сода 1/2 чаена лъжица
Рецептата:
Първата стъпка от рецептата за баница със спанак е подготовката на спанака. Измивате спанака и го нарязвате на дребно. Разтопявате маслото в дълбок тиган след което добавяте нарязания спанак и го задушавате след за 4-5 минути. След като го задушите го сваляте от огъня и изчаквате да изстине.
В дълбок съд разбърквате яйцата, киселото мляко, натрошеното сирене и содата. Към тази смес добавяте и изстиналия задушен спанак и отново разбърквате, supichka.com.
Идва моментът в който трябва да наредите баницата. Намазвате тава с масло, след което слагате два листа кори. Върху корите слагате малко от подготвената плънка, след което отново слагате две кори и отново плънка. Повтаряте докато плънката свърши, като завършвате с кори. Намазвате баницата с масло и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Баницата със спанак е готова когато се зачерви.
