Следвайте ни

Ако сте на диета: Шоколадов сладкиш без брашно

viber icon

Необходими продукти:

4 яйца
100 г захар
1 шоколад
50 г масло
1 с.л. какао
1 ванилия
1 ч.л. ванилов екстракт
прясна мента
1 бакпулвер

Начин на приготвяне:

Жълтъците се разбиват със захарта. Отделно се разтопяват на водна баня шоколада с 50 грама масло и ситно нарязани листенца прясна мента. След като хубаво се разбият жълтъците, се добавят шоколадът и маслото, 1 супена лъжица какао и 1 ванилия.

Отделно се разбиват 4 белтъка на твърд сняг. Белтъците се добавят към жълтъците и се разбърква бавно с лъжица, за да се хомогенизира сместа, без да спадне обемът й. Прехвърля се в малка тавичка, намазана с масло, и се пече в предварително загрята фурна на 150С около 40 минтути. Оставя се хубаво да изстине преди нарязване.

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

За кого бихте гласували, ако изборите бяха днес?