2374
Следвайте ни

6 традиционни коледни сладкиша от цял свят ВИДЕО

viber icon

Едно от нещата, с които свързваме Коледа е ароматът на току що изпечен сладкиш. И какво по-хубаво от това да внесем малко сладост в този празник, пише каналът "Top Of The Tops" във vbox7. Ето и няколко коледни сладкиши, които са традиционни за различни части от света:

Щолен с череши и шамфъстък

Щоленът е традиционен сладкиш за Германия, където може да се срещне в различни разновидности. В основата си той има текстура на хляб, към който се добавят различни ядки, сушени плодове, марципан. Една от класическите рецепти е с шамфъстък и захаросани череши.

 

щолен
iStock/Getty Images

Меломакарона
Тези традиционни коледни гръцки сладки са сиропирани, като в тях има орехи, мед, канела и портокалови корички, но естествено има много вариации на рецептата.



Коледни пъстървички (Truchas de Navidad)

На Канарските острови имат традиционни коледни сладки, които носят името „коледни пъстървички“. Състоят се от бутер тесто, с пълнеж от сладки картофи, смлени бадеми, лимонова кора и анасон.



Оризов пудинг

В Скандинавия, оризовият пудинг е традиционен коледен десерт, като в него се крие цял бадем и който го изяде ще има късмет през годината. Едно от имената на този сладкиш носи старото значение на митично същество, наподобяващо гном, който е свързван със зимното слънцестоене и е пазител на дома.

 

Оризов пудинг
iStock/Getty Images

Бейгли

Традиционен унгарски сладкиш, който се яде на Коледа и Великден. Бейгли е руло, което може да бъде с разнообразен пълнеж - смлени орехи, маково семе, кестени или сини сливи и канела. Задължително се хапва с чаша плодово вино.



Пиерник

В Полша и Чехия има коледен хляб с мед и джинджифил, към който се добавят сушени плодове, ядки, сладко от сини сливи, а отгоре се намазва с глазура или масло.

 

коледен десерт
iStock/Getty Images

 

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Кои са най-големите предизвикателства пред новото правителство през 2022-ра година?