Подай сигнал

Да изпечем кифлички за закуска

Гурме

от Екип Марица 2421 прегледа 0

Да изпечем кифлички за закуска

Продукти:

1 кг готово козуначено тесто
300 г сирене
3 яйца
6 с.л. олио

Приготвяне:

Тестото се разделя на топчета с големина на портокали. Покриват се с кърпа и се оставят на топло да втасат. Щом удвоят обема си, се разточват, подобно на пица и се разрязват на по 8 парчета. Всяко парче се намазва с олио и в основата се слага смес от разбитите яйца и сирене. Завиват се кифлички, като се почва от дългата страна към върха. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене. Поставят се в предварително загрята фурна на 190-200 градуса и се пекат до зачервяване.

Добър апетит!

Коментари